Як спекти смачну паску? Найкращі рецепти для хлібопічки!
- Класичний рецепт паски для хлібопічки
- Рецепт смачної паски в хлібопічці
- Панеттоне у хлібопічці
- Випікання паски у мультипечі
- Як вигідно спекти паску в хлібопічці з Click.ua
Зовсім скоро будемо святкувати Великдень, тож пропонуємо вам вже подумати над смачною пасочкою! Зібрали для вас найкращі рецепти для хлібопічки та заодно кілька порад по підбору техніки.
Класичний рецепт паски для хлібопічки
Найпопулярніше рішення в приготуванні паски — це додавання родзинок. Вони зазвичай коштують не дорого і збагачують випічку легким солодкуватим присмаком. З вмішуванням родзинок легко впорається будь-яка хлібопічка або міксер Ufesa BV4650 Activa з потужністю 400 Вт.
Які інгредієнти потрібно підготувати заздалегідь для класичної паски?
- 100 грамів молока
- 4 яйця
- 150 грамів вершкового масла
- 6 столових ложок цукру
- 2-3 чайні ложки сухих дріжжів
- 1 стакан родзинок
- 1 пакетик цукрової пудри
- 0,5 кілограма борошна
- ванілін до смаку
В першу чергу у чашу хлібопічки кладуть сипучі продукти — сухі дріжджі, просіяне борошно, цукор та ванілін. Слідом поміщають яйця, молоко та масло. Родзинки заздалегідь промивають і посипають борошном. Якщо піч має окремий резервуар для сухофруктів, покладіть їх туди. У хлібопіч Ufesa My Bakery можна додати родзинки у чашу разом з іншими компонентами. Залишається обрати режим “Випічка”, розмір паски та інтенсивність прожарки скоринки. Тепер потрібно просто дочекатися звукового сигналу про закінчення приготування.
Рецепт смачної паски в хлібопічці
Простий процес приготування у сучасному кухонному пристрої дозволяє економити час та експериментувати. Наприклад, спробувати приготувати паску з горіхами. Що знадобиться ще?
- 0,5 кілограма борошна
- 3 яйця
- 120 грамів вершкового масла
- 1 стакан цукру
- 2-3 чайні ложки сухих дріжжів
- мелені горіхи та сухофрукти до смаку
Якщо не довіряєте замішуванню печі, використайте міксер Ufesa BV5655 Multimixer Gyro Delux з п'ятьма режимами швидкості. Щоб отримати пишну паску, варто триматися зазначених пропорцій,тому рекомендуємо скористатися кухонними вагами Ufesa BC1450 для максимальної точності. Складіть компоненти у чашу мультипічки та за 2 години насолоджуйтесь результатом!
 |
 |
Панеттоне у хлібопічці
Окрім класичних варіантів паски, можна здивувати рідних італійським панеттоне.
Що покласти у хлібопічку?
- 7 грамів сухих дріжжів
- 0,5 кілограма борошна
- 95 грамів цукру
- >пів чайної ложки солі
- 3 яйця
- 120 мілілітрів молока
- 100 грамів вершкового масла
- 5 грамів ваніліну
- цукати та сухофрукти до смаку
Зверніть увагу, що під час замішування тісно не має бути крутим. Замісити можна у хлібопічці, а приготувати у невеликих формах вже у розігрітій до 190 градусів духовці. Через 15 хвилин знизити температуру до 170 і дістати через 15-20 хвилин. Для приготування глазурі візьміть міксер Ufesa BV4660 Versa і з його допомогою змішайте 250 грамів цукрової пудри з 3-4 столовими ложками гарячої води.
Випікання паски у мультипечі
Якщо ви вирішите, що випічка паски у хлібопічці не для вас, спробуйте замісити тісто самостійно та скористайтеся мультипіччю Ufesa Shadow. Для приготування тіста знадобиться:
- >100 грамів вершкового масла
- 3 столові ложки натурального апельсинового соку
- цедра з одного апельсина
- 2 чайні ложки сухих дріжжів
- 1 пакетик ваніліну
- 1 яєчний білок
- 100 мл цукрової пудри
- декілька крапель лимонного соку
- пів чайної ложки солі
- цукати, ізюм та горіхи до смаку
Поступово змішуйте інгредієнти — почніть з сипучих, а цукор та яйця змішайте окремо. Вершкове масло додавайте завчасно подрібненим на терці. Для якісного збивання тіста без грудок, візьміть міксер Ufesa MI1400 Elite, що має зручну чашу на 5,5 літрів. Залийте готове тісто в миску мультипічки та оберіть режим “Випічка”. Звуковий сигнал сповістить про готовність паски.
Як вигідно спекти паску в хлібопічці з Click.ua
До Великодних свят наш магазин приготував цікаві пропозиції для покупців. Готуйте із задоволенням та не забувайте, що якісна техніка — це вже половина успіху домашньої страви.
Інші наші статті
Читайте також