Соковижималки
відправка
відправка
відправка
відправка
відправка
відправка
відправка
відправка
відправка
відправка
відправка
відправка
відправка
Вибір соковижималки: як знайти ідеальну модель
Щоб приготувати влітку охолоджувальний і підбадьорливий напій, потрібно всього лише купити соковижималку за розумною ціною. У каталозі інтернет-магазину Click.ua можна подивитися, скільки коштує така продукція, а також замовити її недорого з доставкою до Києва, Харкова або іншого міста України.
Типи соковижималок: центрифужні або повільного обертання?
Існує універсальна техніка і для цитрусових. Перша підрозділяється на відцентрову, центрифужну, і шнекову.
Відцентрові
Найбільш популярні. Принцип роботи: спочатку продукти подрібнюються на тертці, а після потрапляють у спеціальний сепаратор. Усередині приладу виникає відцентрова сила, завдяки чому сік відділяється від м'якоті овочів або фруктів. У підсумку за пару хвилин можна отримати смачний натуральний фреш з однорідною консистенцією.
Основні переваги:
- універсальність
- низька вартість
- простота в обслуговуванні
Мінуси - високий рівень шуму і виділення піни в процесі приготування. Рекомендуємо купити модель, у ємності для збору соку якої є спеціальний пристрій, що відокремлює піну. Так ви отримаєте максимально прозорий напій.
Центрифужні
Центрифуги здебільшого використовуються для розділення сумішей або рідин з різною щільністю, і їх використання не обмежується лише витяганням соку. Така техніка може мати різні налаштування швидкості та таймери для різних завдань. У центрифужних пристроях процес подрібнення фруктів і овочів здійснюється на високій швидкості за допомогою особливої терки. Далі продукти направляються в сепаратор, що розділяє сік і м'якоть (макуху). Отриманий напій збирається в окремий глечик, а відходи падають у контейнер для макухи.
Є два типи сепараторів:
- циліндричний - дає змогу отримати більше фрешу, але в процесі м'якоть накопичується на сітці, вимагаючи ручного очищення після приготування двох-трьох склянок напою, що може бути трудомістким.
- усічений конічний - більш затребуваний вид, за допомогою нього можна отримати більше 1 л фрешу за раз, не розбираючи і не очищаючи прилад
Відцентрова техніка і центрифуги мають схожість у роботі на основі принципу відцентрових сил, але відрізняються за функціональністю і спеціалізацією для конкретних завдань.
Шнекові
Соковижималки повільного обертання (конусні). Вони не перетирають фрукти й овочі, а вичавлюють із них сік. За принципом роботи нагадують звичайну м'ясорубку. Можуть застосовуватися не тільки для приготування фрешу, а й для пюре, смузі та навіть горіхової пасти.
Переваги:
- відсутність піни
- мінімальний рівень шуму
- збереження вітамінів і мінералів
Порівняно з відцентровим типом, швидкість роботи цих пристроїв нижча, а догляд складніший.
Існують пристрої й комбінованого типу.
Потужність і продуктивність: важливі характеристики для порівняння
Що вища потужність, то оперативніше робиться сік, вища якість віджимання і тим твердіші овочі та фрукти можна подрібнити.
У техніки для цитрусових потужність лише від 20 до 100 Вт. Цього вистачає, щоб отримати склянку фрешу. Центрифуга має потужність у межах від 250 до 300 Вт. Якщо показник перевищує цю норму, то обладнання може використовуватися для роботи в промислових масштабах. Центрифужні моделі мають потужність у діапазоні від 400 до 1200 Вт. У шнекових пристроїв цей показник варіюється від 200 до 500 Вт.
Продуктивність показує, скільки фрешу техніка може приготувати за одиницю часу. Однак варто пам'ятати, що виробник залишає поза увагою інформацію про час, необхідний для підготовки овочів або фруктів перед процесом. Враховуйте і час на чищення обладнання.
Фільтри та насадки: оптимальні функції для різноманітних соків
- дрібнозернистий фільтр - забезпечує гладкість напою, зберігаючи важливі поживні речовини
- груба насадка - ідеальна для створення пюре з овочів і фруктів з більш щільною текстурою
- насадка для цитрусових
- насадка для збивання - підходить для приготування змішаних соків, додаючи легкість і текстуру
- соковідокремлювач - розділяє сік і зайві частинки, забезпечуючи чистоту та прозорість соку
Підбирайте поєднання фільтрів і насадок залежно від бажаного типу фрешу та текстури напою.
Додаткові можливості сучасних соковижималок
- захист від перегріву
- режим "турбо" - після увімкнення опції прилад самоочищається
- технологія "стоп-крапля" - запобігає потраплянню крапель на робочу поверхню
- реверс - зміна обертального руху, що зручно в разі застрягання частинок фруктів
- спеціальна щітка - призначена для очищення осередків сита, допомагає уникнути неприємного запаху або цвілі
- захист від увімкнення в разі неправильного складання пристрою
- сепаратор піни - забезпечує приготування прозорого напою без м'якоті
У каталозі інтернет-магазину Click.ua можна подивитися ціни на подібну техніку і замовити її недорого з доставкою до Києва, Харкова або іншого міста України.
Соковижималки: найдешевші
Соковижималки: популярні
Соковижималки: ТОП новинок
Часті питання про Соковижималки
Приготувати прозорі соки без м'якоті ви зможете у відцентровій соковижималці. Щільні та однорідні густі соки типу смузі – лише у шнековій. Деякі моделі оснащені насадками, що дають змогу контролювати густоту напою.
У відцентрових моделях потужністю до тисячі ватів зручно готувати порційні соки з м'якої сировини, такої як персики та томати. У потужніших можна перекрутити моркву, яблука, буряк. Соковитискачі від півтори тисячі ватів краще в сезонних заготовках. Шнекові соковижималки, навіть малопотужні, до двохсот ватів, можуть справитися навіть з твердим матеріалом.
Виноград та інші ягоди переробляти найкраще у вертикальних шнекових, пресових соковижималках. Принцип обробки винограду залишається незмінним з часів далеких предків – тиснява під вантажем. Якісний виноградний сік можна отримати також у горизонтальній пресовій соковижималці.
Відцентрові апарати призначені для подрібнення м'якоті продуктів, що переробляються дрібною терткою, а потім відцентрова сила обертання допомагає розділити м'якоть і рідину. Принцип роботи нагадує м'ясорубку. Шнековий соковитискач тисне і фільтрує сировину, поділяючи її на густі соки та макуху.
Любителям свіжих соків рекомендуємо соковитискачі, для приготування консервації або стерилізованого харчування дитині підійде соковарка. Принцип роботи соковарки полягають у нагріванні овочів та фруктів пором, що веде до випромінювання соку. Вони бувають електричними або працюючими від газової плити.
Найдешевша соковижималка обійдеться до 999 грн, а найдорожча може коштувати 12290 грн. Все залежить від ваших потреб.
Очень быстро и удобно готовит яблочный, морковный сок. Сложностей нет никаких. Работает по принципу мясорбки. Забросил, включил и все. Очень хорошо отделяет жмых. Сок прозрачный. Чистить и мыть легко.Для домашнего использования очень славный вариант и цена приемливая....
Покупали в небольшую кофейню для доп услуги приготовление сока. Искали максимально надежную, недорогую, мощную. Сделана очень крепко, качество во всех деталях. Работать приятно и удобно. Работает тихо, комфортно,быстро. Делает прекрасные соки, смузи из всех овощей, фруктов, орехов, ягод. Нравится чт...
Потужна машинка. Легко і швидко давить будь які овочі та фрукти. Добре зроблена з сталі, гострі ножі, має реверс, потужна, великі резервуари для соку та жмиху. Віджим дуже сильний,жмих сухий сухий. Сік виходить корисний за счет холодного віджиму та багато за рахунок сильного віджиму. Мити та збирати...
Професиональный вариант. Хорошая производительность, мощность, большие резервуары. Сама конструкция сделана качественно из хороших материалов. Процес выжимания простой и тихий,собирать и разбирать просто. Сок делает свежий благодаря отжиму. Не из дешевых конечно, но качество заметно....
Соковыжималка классная но как по мне цена не для всех. Выжимает круто, действительно легко даже целое яблоко, морковку, сельдерей. Нет окислений, холодный отжим говорит о качестве. Делает быстро легко и тихо. Хорошие возможности, делать приятно. Видно что сделана хорошо....