Кофемолка

Как выбрать кофемолку

При выборе кофемолки для начала важно понять, что это не просто техника для измельчения зерен. Это - часть ритуала, который способен вам принести прекрасное настроение, бодрость, почувствовать себя здесь и сейчас. Поэтому самый главный вопрос при выборе – вам нужна скорость и качество измельчения? Или медитативный процесс ручного обмола? В обоих случаях есть свои неоспоримые плюсы.

Ручная кофемолка

• Намного надежней электрической, некоторым образцам более 300 лет и они до сих пор еще ого-го!
• Встречаются очень красивые мельницы, исполняются в разных дизайнах – от ретро до хайтека.
• Подходят людям, с неспешным ритмом, которые не спешат и умеют ценить радость момента.
• Подходят любителям антиквариата и фанатам оформления интерьера – такая кофемолка всегда найдет место на декоративной полочке.

Электрофемолки

Полный антипод ручной. Мелет быстро, шумно, результат вы получаете всего за несколько десятков секунд. Экономит время и дает вам возможность выбрать крупность помола - в песок, средний, микс.

Подходит для:

• Занятых людей, которым нужен стремительный результат.
• Ценителей кофе, которые хотят регулировать крупность зерен.
• Гурманам, которые мелют на несколько порций – для того чтобы сохранить аромат.
• Тем, кто не любит засиживаться на кухне, но ценят аромат свежемолотого кофе.

Различают 2 типа помола кофе в мельничках: с жерновами и роторные

Кофемолка жерновая

Мелет при помощи жернов, которые скрыты в корпусе машинки. Основное преимущество – возможность регулировки степени помола. Когда расстояния между жерновами сокращаются - кофе мелется очень мелко, до песка. Расстояния увеличиваются - достигаем более крупного помола. Важно то, что вы можете экспериментировать – и пробовать различное измельчение для турки, для кофе по-польски, для американо из пресса. Комбинируя помол и способ приготовления, можно достичь вершин и стать домашним баристой!

Ножевые или роторные кофемолки

Мелют ножами, принцип работы похож на блендер. Здесь нет опции регулировки крупности при закладке зерен. Она зависит от длительности процесса: чем дольше мелешь – тем мельче зерна. Часто дает неравномерный молотый кофе – чем ближе к центрифуге, тем помол мельче, чем дальше – тем крупнее. Но при определенных навыках, можно получать отличный напиток. Чаще всего он подходит для джезвы.

Кофемолку купить в Украине, в Харькове, в магазине Click.ua

Если вы решили приобрести мельницу для кофе, в нашем интернет-магазине вы можете выбрать эту технику на любой вкус. Десятки моделей, качественные бренды, различный цены - определяйтесь какая именно подходит вам и нажимайте на click! . Ведь в нашей жизни не так много радостных моментов, и мы предлагаем их ценить. А с хорошим кофе это делать- намного легче!