РациON. Как еда влияет на нас, а мы на нее / Виктор Досенко, Ирина Выговская
Артикул: 590836
Арт. 590836
Внешний вид товара может отличаться от фотографии
Нет в наличии
Нет в наличии
Цена и наличие актуальны на 02.09.26.Обновляем каждые 30 мин.
Издательство - Vivat
/ Жанр - здоровье | красота
/ Количество страниц - 240 с.
/ Наличие иллюстраций - с иллюстрациями
/ Авторы - Виктор Досенко, Ирина Выговская
/ Год издания - 2025
/
Оплата: наличными, картой онлайн, безналичный расчет
Характеристики РациON. Как еда влияет на нас, а мы на нее / Виктор Досенко, Ирина Выговская
| Тип | |
|---|---|
| Издательство: | Vivat |
| Тип книги: | бумажная |
| Жанр: | здоровье | красота |
| Общие данные | |
| Количество страниц: | 240 с. |
| Возрастная группа: | без ограничений |
| Наличие иллюстраций: | с иллюстрациями |
| Обложка: | твердая |
| Авторы: | Виктор Досенко, Ирина Выговская |
| Язык: | украинский |
| Бумага: | офсетная |
| Вес: | 0.29 кг |
| Физические характеристики | |
| Формат (высота х ширина): | 197 х 143 мм |
| Дополнительно | |
| Год издания: | 2025 |
| ISBN: | 978-617-17-0591-3 |
| Примечания: | Бумажные книги не подлежат возврату в соответствии с Постановлением Кабинета Министров Украины «О реализации отдельных положений Закона Украины «О защите прав потребителей» от 19.03.1994 г. № 172 |
Характеристики и комплектация товара могут изменяться производителем без уведомления.
Описание про РациON. Как еда влияет на нас, а мы на нее / Виктор Досенко, Ирина Выговская
Как часто мы рационально выбираем, что съесть? Какие продукты помогли человечеству выжить в сложных условиях? Почему в Украине людей с непереносимостью лактозы меньше, чем в других странах? Верно ли, что человеку эволюционно нужно мясо? И где брать белок, если от животного отказаться?
Эта книга — разговор профессора-патофизиолога, более двадцати лет исследующего болезни, и редактора, которая десять лет жила с расстройствами пищевого поведения. Они обсудили пользу и вред для организма каждого продукта и перевели научные обоснования простыми словами.
Книга «РациON. Как еда влияет на нас, а мы на нее» — это нонфикшн по нутрициологии, созданный профессором-патофизиологом Виктором Досенко и писательницей и редактором Ириной Выговской. Издание проиллюстрировала художница Маргарита Винклер.
Перед началом работы над книгой авторы поставили себе задачу: не писать на сухом академическом языке и излагать материал в легком стиле без лишней научности. Следовательно, их наработка — это не энциклопедический обзор системы сбалансированного питания, а скорее конструктивный диалог между исследователем и человеком, долгое время жившим с расстройствами пищевого поведения. Досенко и Выговская говорят о сущности здорового рациона, определяют важность диеты и аргументируют, почему не стоит демонизировать пищу или диаметрально противоположно — искать в ней утешение.
Научно-популярная литература о пищевой безопасности
В нонфишне «РациON. Как еда влияет на нас, а мы на нее» Виктор Досенко и Ирина Выговская рассказывают о принципах эволюционного аспекта еды. Они обосновывают нейрофизиологическую связь между питанием и настроением, делятся советами по формированию повседневного меню с обязательными нутриентами и объясняют, какую пользу и вред имеют определенные продукты. Авторы не призывают немедленно менять свои привычки, а советуют взглянуть на еду под рациональным углом.
Как не чередовать голодание с перееданием, как прекратить навязчиво считать калории, какие преимущества и недостатки современных трендов в питании и последователи вегетарианства живут дольше? Ответы очень близко, осталось только купить «РациON. Как еда влияет на нас, а мы на нее». Авторы опровергают довольно распространенные ложные утверждения по разработке сбалансированного рациона и дают научное объяснение пищевых мифов, создавая основу для сознательного взаимодействия с пищей.
Что такое "нормальный" метаболизм и здоровый микробиом кишечника?
Ирина Выговская и Виктор Досенко также проводят углубленный анализ биологии и пищеварительной физиологии. Они рассказывают о биохимии жиров и витаминов, сосредотачиваясь на роли кислот и органических соединений в функционировании организма. Авторы четко определяют важность формирования здорового микробиому кишечника, что зависит от тщательного выбора продуктов питания. Ирина Выговская и Виктор Досенко отмечают, что самочувствие и настроение человека связаны с тем, что он добавляет в свое ежедневное меню. Если ей не хватит определенных питательных веществ — тело обязательно проинформирует об этом, стоит только понять его сигналы. Данный подход также важен в нормализации и поддержании метаболических процессов.
Эта книга — разговор профессора-патофизиолога, более двадцати лет исследующего болезни, и редактора, которая десять лет жила с расстройствами пищевого поведения. Они обсудили пользу и вред для организма каждого продукта и перевели научные обоснования простыми словами.
Книга «РациON. Как еда влияет на нас, а мы на нее» — это нонфикшн по нутрициологии, созданный профессором-патофизиологом Виктором Досенко и писательницей и редактором Ириной Выговской. Издание проиллюстрировала художница Маргарита Винклер.
Перед началом работы над книгой авторы поставили себе задачу: не писать на сухом академическом языке и излагать материал в легком стиле без лишней научности. Следовательно, их наработка — это не энциклопедический обзор системы сбалансированного питания, а скорее конструктивный диалог между исследователем и человеком, долгое время жившим с расстройствами пищевого поведения. Досенко и Выговская говорят о сущности здорового рациона, определяют важность диеты и аргументируют, почему не стоит демонизировать пищу или диаметрально противоположно — искать в ней утешение.
Научно-популярная литература о пищевой безопасности
В нонфишне «РациON. Как еда влияет на нас, а мы на нее» Виктор Досенко и Ирина Выговская рассказывают о принципах эволюционного аспекта еды. Они обосновывают нейрофизиологическую связь между питанием и настроением, делятся советами по формированию повседневного меню с обязательными нутриентами и объясняют, какую пользу и вред имеют определенные продукты. Авторы не призывают немедленно менять свои привычки, а советуют взглянуть на еду под рациональным углом.
Как не чередовать голодание с перееданием, как прекратить навязчиво считать калории, какие преимущества и недостатки современных трендов в питании и последователи вегетарианства живут дольше? Ответы очень близко, осталось только купить «РациON. Как еда влияет на нас, а мы на нее». Авторы опровергают довольно распространенные ложные утверждения по разработке сбалансированного рациона и дают научное объяснение пищевых мифов, создавая основу для сознательного взаимодействия с пищей.
Что такое "нормальный" метаболизм и здоровый микробиом кишечника?
Ирина Выговская и Виктор Досенко также проводят углубленный анализ биологии и пищеварительной физиологии. Они рассказывают о биохимии жиров и витаминов, сосредотачиваясь на роли кислот и органических соединений в функционировании организма. Авторы четко определяют важность формирования здорового микробиому кишечника, что зависит от тщательного выбора продуктов питания. Ирина Выговская и Виктор Досенко отмечают, что самочувствие и настроение человека связаны с тем, что он добавляет в свое ежедневное меню. Если ей не хватит определенных питательных веществ — тело обязательно проинформирует об этом, стоит только понять его сигналы. Данный подход также важен в нормализации и поддержании метаболических процессов.
Отзывы покупателей о РациON. Как еда влияет на нас, а мы на нее / Виктор Досенко, Ирина Выговская
Просмотренные товары
24
гарантия
Нет в наличии
Цоколь: G4
Мощность потребления: 2.5 W
Эквивалент лампы накаливания: 25 W
Напряжение: 12V
Яркость свечения: 200 lm
Цветовая температура: 4100K
Рассеиватель: прозрачный
12
гарантия
Нет в наличии
36
гарантия
Нет в наличии
36
гарантия
Нет в наличии